植物工場
Be AGRI【interview】農学と工学が融合した植物工場:後藤 英司 教授

食糧自給率の低下や食への不安など,食に関する様々な関心が集まる今,施設内で環境条件を制御し,農作物を生産する「植物工場」に注目が集まっている。
ハイテク技術を利用した最先端の農業現場から目が離せない。

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