• カテゴリー: 総合
• 投稿日時：2010/06/11 07:45

おはようございます。

今日の沖縄は雨となりました。

先週から続いてきました石垣島シリーズも今日で最終。

最後は牛や豚が食べている餌についてです。

ゆいまーる牧場のおいしい牛肉や豚肉の秘訣が飼料の工夫です。

たとえば、豚や牛の育成状況に合わせて栄養を計算します。

すべての牛や豚が同じ飼料を食べているわけではありません。

成長時に合わせて必要な栄養を与えます。そして、最後の工夫として

出荷前にビタミンを制御することによりきれいな霜降りを出すことが

できます。

また、ゆいまーる牧場では、クロレラやステビアなどを用いることで、薬

にたよることなく、天然にあるもので牛や豚の健康を保っています。日々

の給仕に少し加えるだけで健康を保つことができます。

以上のように、ゆいまーる牧場では、牛や豚が主役です。

牧場の人々は彼らに合わせて、環境や飼料を整えています。

直接お伺いして、それこそがおいしさの一番の秘訣なのだと分かりました。

おいしいゆいまーるのお肉を食べたいと思った人はこちらをチェック！

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