地域活性化マガジンBeAGRI http://www.beagri.com/ ja Nucleus CMS v3.64 © Weblog http://backend.userland.com/rss http://www.beagri.com/nucleus/nucleus2.gif 地域活性化マガジンBeAGRI http://www.beagri.com/ 奈良県宇陀市にて宇宙大豆帰還式、および授与式を実施 http://www.beagri.com/?itemid=241 2011年6月12日および2011年6月21日、奈良県宇陀市にて宇宙大豆帰還式および授与式を実施しました。
 
　帰還式・播種式では、宇宙から帰還した奈良県産の大豆「宇陀黒大豆」を宇陀市に返還すると共に、大宇陀小学校の児童へ授与し、育成と研究のスタートを記念すると共に、研究を行う児童たちを激励しました。
 
実施概要
帰還式
日時：2011年6月12日（日）13時00分～16時00分
会場：宇陀市中央公民館（大宇陀地区）
参加者：宇陀市市民、関係者他100名
 
授与式
日時：2011年6月21日（火）14時30分～15時30分
会場：大宇陀小学校
参加者：大宇陀小学校　児童


 
 ]]> 総合 on 宇宙大豆プロジェクト http://www.beagri.com/?itemid=241 Tue, 8 May 2012 11:24:46 +0900 千葉市科学館にて宇宙大豆授与・播種式を実施 http://www.beagri.com/?itemid=240 2011年6月26日、千葉市科学館にて宇宙大豆授与・播種式を実施しました。本授与・播種式では、宇宙から帰還した千葉県産の大豆「日向大豆」を市立千葉高等学校および市立緑町小学校の生徒・児童へ授与し、育成と研究のスタートを記念すると共に、研究を行う生徒たちを激励しました。
 
実施概要
日時：2011年6月26日（土）14時～16時
会場：千葉市科学館
参加者：生徒、関係者等60名

 
 ]]> 総合 on 宇宙大豆プロジェクト http://www.beagri.com/?itemid=240 Tue, 8 May 2012 11:23:15 +0900 千葉県立清水高等学校にて宇宙大豆授与・播種式を実施 http://www.beagri.com/?itemid=239 2011年6月22日、千葉県立清水高等学校にて宇宙大豆授与・播種式を実施しました。本授与・播種式では、宇宙から帰還した千葉県産の大豆「日向大豆」を千葉県立清水高等学校の生徒へ授与し、育成と研究のスタートを記念すると共に、研究を行う生徒たちを激励しました。
 
実施概要
日時：2011年6月22日（水）13時30分～15時20分
会場：千葉県立清水高等学校
参加者：食品科学科2年生36名

 
 ]]> 総合 on 宇宙大豆プロジェクト http://www.beagri.com/?itemid=239 Tue, 8 May 2012 11:22:15 +0900 神奈川県相模原市にて宇宙大豆授与・播種式を実施 http://www.beagri.com/?itemid=238 2011年6月19日、神奈川県相模原市にて宇宙大豆授与・播種式を実施しました。本授与・播種式では、宇宙から帰還した津久井地域の地大豆「津久井在来」を神奈川県立相原高等学校、橋本高等学校の生徒へ授与し、育成と研究のスタートを記念すると共に、研究を行う生徒たちを激励しました。
 
実施概要
日時：2011年6月19日（日）10時30分～12時00分
会場：サン・エールさがみはら
参加者：相原高校・橋本高校生徒、地域住民、関係者　100名程度

 
 
 ]]> 総合 on 宇宙大豆プロジェクト http://www.beagri.com/?itemid=238 Tue, 8 May 2012 11:20:24 +0900 三重県立相可高等学校にて宇宙大豆授与・播種式を実施 http://www.beagri.com/?itemid=237 2011年6月17日、三重県立相可高等学校にて宇宙大豆授与・播種式を実施しました。本授与・播種式では、宇宙から帰還した三重県産の「鶏頭大豆」を三重県立相可高等学校の生徒へ授与し、育成と研究のスタートを記念すると共に、研究を行う生徒たちを激励しました。
 
実施概要
日時：2011年6月17日（金）8時30分～11時00分
会場：三重県立相可高等学校
参加者：生産経済科2年生 40名


 
 ]]> 総合 on 宇宙大豆プロジェクト http://www.beagri.com/?itemid=237 Tue, 8 May 2012 11:19:20 +0900 奈良県高取町にて宇宙大豆授与・播種式を実施 http://www.beagri.com/?itemid=236 2011年6月9日、高取町立たかむち小学校にて宇宙大豆授与を実施しました。本授与・播種式では、宇宙から帰還した高取町産の「かぐや姫大豆」を高取町立たかむち小学校の児童へ授与し、育成と研究のスタートを記念すると共に、研究を行う児童たちを激励しました。
 
実施概要
日時：2011年6月9日　13：00～13：30
会場：高取町立たかむち小学校
参加者：児童および関係者70名
奈良県高取町にて宇宙大豆授与・播種式を実施
2011年6月9日、高取町立たかむち小学校にて宇宙大豆授与を実施しました。本授与・播種式では、宇宙から帰還した高取町産の「かぐや姫大豆」を高取町立たかむち小学校の児童へ授与し、育成と研究のスタートを記念すると共に、研究を行う児童たちを激励しました。
 
実施概要
日時：2011年6月9日　13：00～13：30
会場：高取町立たかむち小学校
参加者：児童および関係者70名


 
 ]]> 総合 on 宇宙大豆プロジェクト http://www.beagri.com/?itemid=236 Tue, 8 May 2012 11:16:08 +0900 鹿児島県肝付町立岸良小学校、岸良中学校にて宇宙大豆授与・播種式を実施 http://www.beagri.com/?itemid=235 2011年6月8日、鹿児島県肝付町にて宇宙大豆授与を実施しました。本授与・播種式では、宇宙から帰還した、「フクユタカ」を鹿児島県肝付町立岸良小学校、岸良中学校の児童・生徒へ授与し、育成と研究のスタートを記念すると共に、研究を行う生徒たちを激励しました。
 
実施概要
日時：2011年6月8日（水）11時00分～12時20分
会場：肝付町立岸良小学校　体育館
参加者：授与式　児童・生徒および関係者100名程度　播種式　小学生、中学生30名


 
 ]]> 総合 on 宇宙大豆プロジェクト http://www.beagri.com/?itemid=235 Tue, 8 May 2012 11:10:40 +0900 山形県川西町にて宇宙大豆授与式を実施 http://www.beagri.com/?itemid=234 2011年6月7日、山形県川西町にて宇宙大豆授与を実施しました。本授与・播種式では、宇宙から帰還した、山県川西産の大豆「紅大豆」を山形県立置賜農業高等学校の生徒へ授与し、育成と研究のスタートを記念すると共に、研究を行う生徒たちを激励しました。
 
実施概要
日時：2011年6月7日（火）15時50分～16時30分
会場：山形県立置賜農業高等学校
参加者：置賜農業高校の生徒および関係者　約300名

 
 
 ]]> 総合 on 宇宙大豆プロジェクト http://www.beagri.com/?itemid=234 Tue, 8 May 2012 11:09:39 +0900 山形県小国町にて宇宙大豆授与式を実施 http://www.beagri.com/?itemid=233 2011年6月6日、山形県小国町にて宇宙大豆授与を実施しました。本授与・播種式では、宇宙から帰還した、山県県小国産の大豆「秘伝」を山県県立小国高等学校の生徒へ授与し、育成と研究のスタートを記念すると共に、研究を行う生徒たちを激励しました。
 
実施概要
日時：2011年6月06日（月）16時30分～18時20分
会場：白い森おぐにショッピングセンターアスモ3F  多目的ホール
参加者：小国高校生徒、地元小学校児童、大豆・雑穀生産者、小国町商工会関係者、農業試験場スタッフ　計約100名

 ]]> 総合 on 宇宙大豆プロジェクト http://www.beagri.com/?itemid=233 Tue, 8 May 2012 11:07:02 +0900 広島県世羅町にて宇宙大豆授与式を実施 http://www.beagri.com/?itemid=232 2011年6月3日、広島県世羅町にて宇宙大豆授与を実施しました。本授与・播種式では、宇宙から帰還した、広島県産の大豆「アキシロメ」および「黄粉大豆」を広島県立世羅高等学校の生徒へ授与し、育成と研究のスタートを記念すると共に、研究を行う生徒たちを激励しました。
 
実施概要
日時：2011年6月3日　13：30～15：00
会場：世羅町役場　本庁舎2階会議室
参加者：関係者、吉浦牧場様、世羅高等学校生徒など20名


 
 ]]> 総合 on 宇宙大豆プロジェクト http://www.beagri.com/?itemid=232 Tue, 8 May 2012 11:05:44 +0900 山梨県立農林高等学校にて宇宙大豆授与式を実施 http://www.beagri.com/?itemid=231 2011年5月30日、山梨県立農林高等学校にて宇宙大豆授与を実施しました。本授与・播種式では、宇宙から帰還した、山梨県産の大豆「ナカセンナリ」を山梨県立農林高等学校の生徒へ授与し、育成と研究のスタートを記念すると共に、研究を行う生徒たちを激励しました。
 
実施概要
日時：2011年5月30日（月）13時30分～15時20分
会場：山梨県立農林高等学校
参加者：全校生徒 450名


 
 ]]> 総合 on 宇宙大豆プロジェクト http://www.beagri.com/?itemid=231 Tue, 8 May 2012 11:04:34 +0900 沼津工業高等専門学校にて宇宙大豆授与式を実施 http://www.beagri.com/?itemid=230  
実施概要
日時：2011年5月24日(火) 15時00分～16時00分
会場：沼津工業高等専門学校
参加者：物質工学科2年生44名、物質工学科3年生50名


 
 ]]> 総合 on 宇宙大豆プロジェクト http://www.beagri.com/?itemid=230 Tue, 8 May 2012 11:03:23 +0900 熊本農業高校、鹿本農業高校にて宇宙大豆授与式・播種式を実施 http://www.beagri.com/?itemid=229  
 
実施概要
日時：2011年5月22日（日）13時30分～15時00分
会場：鹿本町生涯学習センター「ひだまり」
参加者：関係者、熊本農業高校、鹿本農業高校生徒50名


 
 ]]> 総合 on 宇宙大豆プロジェクト http://www.beagri.com/?itemid=229 Tue, 8 May 2012 11:02:03 +0900 北海道旭川市にて宇宙大豆授与を実施 http://www.beagri.com/?itemid=228  
実施概要
日時：2011年5月20日(金)　14時30分～17時00分
会場：旭川グランドホテル
参加者：関係者、旭川農業高等学校生徒など36名


 
 ]]> 総合 on 宇宙大豆プロジェクト http://www.beagri.com/?itemid=228 Tue, 8 May 2012 11:00:06 +0900 平和の森小学校にて宇宙大豆授与・播種式を実施 http://www.beagri.com/?itemid=227  
実施概要
日時：2011年5月14日（土）8時45分～10時15分
宇宙大豆授与式　8時45分～9時20分
特別授業　　　　9時30分～10時15分
会場：中野区立平和の森小学校
参加者：
　　　　授与式　全校生徒537名
　　　　播種式　2011年6月15日（水）8時45分～11時30分　小学4年生　81名


 
 ]]> 総合 on 宇宙大豆プロジェクト http://www.beagri.com/?itemid=227 Tue, 8 May 2012 10:54:52 +0900 諏訪城南小学校にて宇宙大豆授与・播種式を実施 http://www.beagri.com/?itemid=226  
実施概要
日時：2011年5月12日（木）
授与式　8時15分～8時30分
栽培講義　8時30分～9時00分
播種は5月18日（水）に実施されました。
会場：諏訪市立城南小学校 
参加者：
授与式　全校生徒
　　　栽培講義　小学2年生



 
 ]]> 総合 on 宇宙大豆プロジェクト http://www.beagri.com/?itemid=226 Tue, 8 May 2012 10:53:32 +0900 秩父農工科学高等学校にて宇宙大豆授与・播種式を実施 http://www.beagri.com/?itemid=225  
実施概要
日時：2011年5月11日（水）11時～
会場：秩父農工科学高等学校 視聴覚室(管理棟 3階)
参加者：
　秩父農工科学高等学校 校長 笠原隆氏、 教諭 柴田幸義氏、 農業クラブ員５名 
　秩父市農政課 課長 木村雄次氏
　秩父商工会議所 事務局長 内田明夫氏
　北部教育事務所秩父支所 支所長 山口榮子氏
　宇宙大豆借金なしプロジェクト推進協議会 会長 中嶋新氏
　秩父農林振興センター 所長 尾上吉広氏
　副所長 大場保孝氏
　事務局　担当部長 清水昇氏
　担当部長 福島恵美子氏
 
 ]]> 総合 on 宇宙大豆プロジェクト http://www.beagri.com/?itemid=225 Tue, 8 May 2012 10:48:37 +0900 五所川原農林高等学校にて宇宙大豆授与・播種式を実施 http://www.beagri.com/?itemid=224  
実施概要
日時：2011年5月9日（月）　13時30分～15時20分
会場：青森県立五所川原農林高等学校
参加者：授与式　全校生徒514名、播種式　生物生産学科2・3年生67名


 
 ]]> 総合 on 宇宙大豆プロジェクト http://www.beagri.com/?itemid=224 Tue, 8 May 2012 10:47:58 +0900 宇宙教育フォーラム2011を開催 http://www.beagri.com/?itemid=223  
「宇宙教育フォーラム2011」実施概要
日時 ：2011年4月29日（金・祝） 13：30～17：00 天気：晴
会場 ：秋葉原UDX カンファレンス AB
内容 ： 
13：30～14：30 記者会見
14：50～17：00 宇宙教育フォーラム2011
第1部 宇宙研究報告会 ～輝け、未来の研究者たち～
第2部 宇宙種授与式
第3部 宇宙セミナー ～広がる、宇宙への夢～
参加 ： 
記者会見 25名
宇宙教育フォーラム 120人
内訳 授与式参加者 46名
一般 74名
参加団体：
宇宙教育プロジェクト参加団体
株式会社リバネス、株式会社LIXIL及び株式会社LIXIL住宅研究所アイフルホーム、宮坂醸造株式会社、日本サブウェイ株式会社、木曽町
協賛：株式会社LIXIL、株式会社LIXIL住宅研究所アイフルホーム、帝京大学
後援：宇宙航空研究開発機構（JAXA）、国立天文台
 
2008年よりスタートした宇宙教育プロジェクト。途中紛失という前代未聞の事態を乗り越え、地球に種子がすべて戻ってきました。すべてで16種類44品種の種子が「宇宙種」となり、全国の子どもたちと共に育成がスタートします。


 
 ]]> 総合 on 宇宙大豆プロジェクト http://www.beagri.com/?itemid=223 Tue, 8 May 2012 10:46:01 +0900 「宇宙種帰還式 in 沖縄」を開催 http://www.beagri.com/?itemid=222  
「宇宙種帰還式 in 沖縄」　実施概要
日時：2011年4月17日（日） 10時00分～12時00分
会場：沖縄かりゆしアーバンリゾート・ナハ 6階シェルホール
〒900-0016 沖縄県那覇市前島3-258-1 TEL 098-860-2111
参加者：関係者、参加予定校生徒など約50名
来賓：
沖縄長生薬草本社 代表取締役社長 下地 清吉氏
琉球大学農学部准教授 赤嶺 光氏
ＮＰＯ法人なはまちづくりネット 南 信乃介氏
（識名小学校代表者2名、繁多川自治会1名）
琉球大学名誉教授 新本 光孝氏
あぐりぴあ沖縄 代表 平良 彰規氏
 
また、宇宙種の播種は、下記の日程で執り行いました。
2011年4月18日 琉球大学（芝、クモーマミ）
2011年4月25日 識名小学校（青ヒグ、 4年生代表クラス30名）


 
 ]]> 総合 on 宇宙大豆プロジェクト http://www.beagri.com/?itemid=222 Tue, 8 May 2012 10:44:37 +0900 最初の記事(自動投稿) http://www.beagri.com/?itemid=221 総合 on 宇宙大豆プロジェクト http://www.beagri.com/?itemid=221 Tue, 8 May 2012 10:00:25 +0900 植物工場を体験！第5回菜園じかんのご案内 http://www.beagri.com/?itemid=215
近年、葉物野菜を効率よく安定生産できる仕組みとして植物工場が注目されていますが、
実物を目にされたことが有る方は少ないのではないでしょうか。

そこで、皆様にもっと植物工場を知ってもらおうと、植物工場に野菜の苗を植える
イベントを定期開催しております。

次回は5月9日（水）、梅酒ダイニング明星で19時半より開催いたします。
白衣を着た株式会社リバネスのスタッフがおりますのでお声掛けください。
お会いできることを楽しみにお待ちしております。

お申し込みはコチラ。

植物工場ラボ 


■ 梅酒ダイニング明星
TEL & FAX：03-6457-5141
営業時間： 11：30~15：00,17:00~24:00
住所：東京都新宿区揚場町2-27MIT飯田橋ビル3階
※神楽坂側ではなく、飯田橋側になります。


梅酒ダイニング　明星 

 ]]> 総合 on 植物工場 http://www.beagri.com/?itemid=215 Tue, 1 May 2012 15:09:50 +0900 日本初、下北沢病院で植物工場（水耕栽培）を導入、リバネスが協力 http://www.beagri.com/?itemid=214 ～野菜のチカラで健康に寄与、コミュニケーション創出の場に～
 
医療法人社団青泉会下北沢病院（東京都世田谷区　病院長：山口晃弘）は、株式会社リバネス（東京都新宿区　代表取締役：丸幸弘）と協力し、院内に植物工場ユニットを導入しました。植物工場は、3月1日に試験稼働を開始、４月より患者様向けに使用を開始します。実際の病院に植物工場が導入される事例は、今回が初めてとなります。
今回導入した植物工場は、患者様へのサービスとして、好きな野菜を栽培できるスペースを無料で貸し出します。栽培スペースを小分けにし、患者様ごとに割り当てるので、個別に栽培を楽しむことができます。緑による癒しやコミュニケーションの創出の場として活用して行きます。
 
また、病院食に活用できる素材として、植物工場産の野菜にも注目し、その分析とメニュー開発にも取り組みます。植物工場の野菜は、通年で安定した品質の野菜を生産出来るほか、生菌数が低く、かつ無農薬栽培が可能であることが大きなメリットになります。今回導入する植物工場では、その一部を使用し、野菜の持つ抗酸化作用、解毒作用、免疫力など安全性を軸とした分析を実施する予定です。メニュー開発は、日本給食サービス株式会社（東京都千代田区、代表取締役：山本貞雄）と共同で実施する予定です。
 
 ]]> 総合 on 植物工場 http://www.beagri.com/?itemid=214 Tue, 1 May 2012 15:08:35 +0900 植物工場を体験！第5回菜園じかんのご案内 http://www.beagri.com/?itemid=213
近年、葉物野菜を効率よく安定生産できる仕組みとして植物工場が注目されていますが、
実物を目にされたことが有る方は少ないのではないでしょうか。

そこで、皆様にもっと植物工場を知ってもらおうと、植物工場に野菜の苗を植える
イベントを定期開催しております。

次回は5月9日（水）、梅酒ダイニング明星で19時半より開催いたします。
白衣を着た株式会社リバネスのスタッフがおりますのでお声掛けください。
お会いできることを楽しみにお待ちしております。

お申し込みはコチラ。

植物工場ラボ 


■ 梅酒ダイニング明星
TEL & FAX：03-6457-5141
営業時間： 11：30~15：00,17:00~24:00
住所：東京都新宿区揚場町2-27MIT飯田橋ビル3階
※神楽坂側ではなく、飯田橋側になります。


梅酒ダイニング　明星 

 ]]> ニュース on 地域活性化マガジンBeAGRI http://www.beagri.com/?itemid=213 Tue, 1 May 2012 13:55:28 +0900 3月14日ホワイトデー、梅酒ダイニング明星でカップルに向けた植物工場を活用したイベントが開催 http://www.beagri.com/?itemid=212  
サラダ菜、ルッコラ、ベビーリーフからお好みの野菜を選び、店内に設置されている植物工場にご自分で植え付けを行なっていただきます。
この日に植えた野菜は、4月18日から4月25日が収穫時期。この間に再びご来店いただいたお客様は、収穫した野菜を召し上がれます
ぜひ、この機会に二人の愛の野菜を育ててください！
 
日時：3月14日20時～22時（ご予約いただいたお客様は、スタッフにお声がけください。）
栽培品目：サラダ菜、ルッコラ、ベビーリーフ
参加方法：twitterのリツイート、もしくはfacebookでコメントを頂ければ担当から連絡させていただきます。
定員：10組
 
特典
収穫時期：4月18日～4月25日 チケットを店員に渡せば、育てた野菜をお召し上がれます。
 
また、梅酒ダイニング明星では、今後2週間ごとに同内容のイベントを開催します。ご参加をご希望の方は、梅酒ダイニング明星のTwitter、Facebook経由でのご案内をご参照ください。
 ]]> ニュース on 地域活性化マガジンBeAGRI http://www.beagri.com/?itemid=212 Sat, 3 Mar 2012 00:00:00 +0900 日本初、下北沢病院で植物工場（水耕栽培）を導入、リバネスが協力 http://www.beagri.com/?itemid=211 ～野菜のチカラで健康に寄与、コミュニケーション創出の場に～
 
医療法人社団青泉会下北沢病院（東京都世田谷区　病院長：山口晃弘）は、株式会社リバネス（東京都新宿区　代表取締役：丸幸弘）と協力し、院内に植物工場ユニットを導入しました。植物工場は、3月1日に試験稼働を開始、４月より患者様向けに使用を開始します。実際の病院に植物工場が導入される事例は、今回が初めてとなります。
今回導入した植物工場は、患者様へのサービスとして、好きな野菜を栽培できるスペースを無料で貸し出します。栽培スペースを小分けにし、患者様ごとに割り当てるので、個別に栽培を楽しむことができます。緑による癒しやコミュニケーションの創出の場として活用して行きます。
 
また、病院食に活用できる素材として、植物工場産の野菜にも注目し、その分析とメニュー開発にも取り組みます。植物工場の野菜は、通年で安定した品質の野菜を生産出来るほか、生菌数が低く、かつ無農薬栽培が可能であることが大きなメリットになります。今回導入する植物工場では、その一部を使用し、野菜の持つ抗酸化作用、解毒作用、免疫力など安全性を軸とした分析を実施する予定です。メニュー開発は、日本給食サービス株式会社（東京都千代田区、代表取締役：山本貞雄）と共同で実施する予定です。
 
 ]]> ニュース on 地域活性化マガジンBeAGRI http://www.beagri.com/?itemid=211 Thu, 1 Mar 2012 12:00:00 +0900 新鮮な食材を堪能できる、「海士カフェ」開催！！ http://www.beagri.com/?itemid=209 12月13日〜18日にかけて、島根県隠岐郡海士町との共同イベント「海士カフェ」を開催します。


さざえや牡蠣といった魚介類をはじめ、島内で作られた旨みある天然塩を使った熟成干物などの加工食品、雄大な自然の中でミネラル豊富な地元飼料を食べて育った隠岐牛など、海士町が自信をもっておすすめする食材を揃えました。

海士直送の新鮮な食材を活用した創作メニューや、コース料理が楽しめる、海士カフェに是非お越しください。


 


イベント概要

 

【開催日】

2011年12月13日（火）〜18日（日）18時00分〜23時00分（L.O.  22時30分）

 

【場所】
東京ワイン酒場アゲマキ（三軒茶屋駅南口A出口より徒歩1分）



【メニュー・食材】
レンコ鯛、アジ、白いか、サザエ等の海産物や、隠岐牛等を使った創作コース料理  ”海士コース”  をご堪能いただけます



海士町について

 

日本海の島根半島沖合約60Kmに浮かぶ隠岐諸島の中の一つ中ノ島を「海士町」といい１島１町の小さな島。（面積33.46ｋ㎡、周囲89.1㎞）対馬暖流の影響を受けた豊かな海と、名水百選（天川の水）に選ばれた豊富な湧水に恵まれ、自給自足のできる半農半漁の島。平城京跡から海士町の「干しアワビ」等が献上されていたことを示す木簡が発掘されるなど、古くから海産物の宝庫として御食つ國に位置づけられていた。　（海士町HPより）

 

 ]]> ニュース on 地域活性化マガジンBeAGRI http://www.beagri.com/?itemid=209 Mon, 12 Dec 2011 20:31:35 +0900 世界初！お店でつくってお店で食べる、植物工場の新しいしくみ 「店産店消モデル」がグッドデザイン賞(2011年度)を受賞 http://www.beagri.com/?itemid=207 この度、株式会社リバネス（代表取締役：丸幸弘、本社：東京都新宿区）は、小規模植物工場ユニットを飲食店内に設置する「店産店消」モデルで、2011年度のグッドデザイン賞（ビジネスソリューション部門）を受賞しました。

FOODTECH店産店消モデルは、店内設置の植物工場で育てた野菜をお店のメニューとしてお客様に提供し、飲食店のブランディングや集客、リピーターの増加に繋げる新しいビジネスモデル。世界で初めて植物工場を使ってデザインした飲食店向けのビジネスモデルは、「造成中の新技術を最終消費者市場への提案という形でマーケティングしている他にはないビジネスソリューション（以下、審査委員公開コメントより抜粋）」として高い評価を得ました。

※グッドデザイン賞審査委員　公開コメント

コンセプトは新しい価値を示唆するが、極めて提案的な取り組みである。まだ実験段階にあり、大学等の研究機関などで、その「市場価値」を摸索しながら造成中の新技術を、最終消費市場への提案という形で、マーケティングしているというサービスは、他にはなかなかない。「テクノロジー・マーケティング企業」としてなら、新しい市場化、ビジネスになるのではないか。政府が推進する植物工場という技術開発モデルの市場化にデザインを応用して取り組んでいる点も評価できる。導入コストが高く、リース支払形態をとってもビジネスとして成り立たないのでは、などの懸念はあるが、ニューテクノロジーと消費者ニーズを、具体的に見える形にして架橋している点は、大きなメッセージである。

ーーーーーーーー

サブウェイ野菜ラボ丸ビル店

サブウェイ野菜ラボ丸ビル店



受賞対象となった植物工場の「店産店消」モデルは、2009年11月に日本サブウェイ株式会社（代表取締役社長：伊藤彰、本社：東京都港区）と共同で提唱、2010年7月には丸ビルに植物工場を併設したサブウェイ野菜ラボ丸ビル店をオープンして実現しました。以来、店舗内に省スペースで設置できる小型ユニットの開発、リース形態での提供による導入コストの低減、さらにツイッター、フェイスブックといったソーシャルメディアの活用を提案するなど、植物工場を飲食店が活用する為のサポート体制を強化しています。

リバネスでは、今後も、店舗の活性化に活用したい飲食店様、外食企業様にむけて、店産店消モデルの小型植物工場ユニットの導入をご提案し、独自性の高いビジネスソリューションを提供してまいります。


つきましては、10月4日（火）19時より、グッドデザイン賞に出展した小型植物工場併設の飲食店「梅酒ダイニング明星」にて受賞記念会を開催いたします。ご多用中のところ恐れ入りますが、取材をご希望の方はぜひご出席を賜りますようお願い申しあげます。

受賞記念会概要

■日時：2011年10月4日（火）19:00～21:00
■参加者：株式会社リバネス代表取締役CEO　丸幸弘
■場所： 梅酒ダイニング明星
東京都新宿区揚場町2-27MIT飯田橋ビル3階

＜本件に関するお問合せ先＞

株式会社リバネス　地域開発事業部　担当：塚田
〒160-0004　東京都新宿区四谷2-11-6 VARCA四谷10階
tel: 03-6277-8041 fax: 03-6277-8042

＜グッドデザイン賞とは＞

グッドデザイン賞は、1957年にスタートした、わが国で唯一の総合的デザイン評価・推奨の仕組みです。財団法人日本産業デザイン振興会が主催し、産業、文化、デザインなどの分野で優れた学識と知見を有する方々による「審議委員会」の助言と了解のもとに運営されています。
その対象は家電やクルマなどの工業製品から、住宅や建築物、各種のサービスやソフトウェア、パブリックリレーションや地域づくりなどのコミュニケーション、ビジネスモデルや研究開発など、有形無形を問わず、人によって生み出されるデザインのあらゆる領域にわたり、受賞数は毎年約1,000件、50年間で約37,000件に及んでいます。

＜株式会社リバネス＞

2002年6月設立。資本金4,600万円。代表取締役CEO 丸幸弘。スタッフ数39名。教育開発事業、メディア開発事業、人材開発事業、研究開発事業、地域開発事業、コンサルティング事業の6つの事業を展開。全国の小・中・高等学校で、年間約150回の先端科学実験教室を開催し、高校生向け科学雑誌『someone』を全中学・全高校に8万部、iPhoneアプリとして8万部配布しています。本年度より、地域活性化プロジェクトをスタートさせ、地域の食材を使った商品の研究開発、ブランディング支援等、地域を応援する取組みを展開。「科学技術の発展と地球貢献を実現する」の理念に基づきさまざまな事業を手がける。（http://www.leaveanest.com/）
 ]]> ニュース on 地域活性化マガジンBeAGRI http://www.beagri.com/?itemid=207 Tue, 4 Oct 2011 11:21:10 +0900 植物工場事例紹介：宇都宮餃子 豚暿暿 http://www.beagri.com/?itemid=217
宇都宮餃子 豚暿暿

宇都宮餃子 豚暿暿



【ニーズ】
顧客コミュニケーションツールとしての活用、地域活性

【設置時期】
2011年9月

【特徴】
餃子店として初めて、植物工場ユニットを併設した事例です。2011年7月にオープンした「豚暿暿」は、宇都宮市に本社を置くフタバ食品株式会社の直営店であり、「餃子の街宇都宮」のさらなる発展に寄与することを目的として植物工場ユニットを導入。お客様とのコミュニケーションや新餃子の開発に活用されます。また、この事例では奥行420mmの極めて限られたスペースにユニットを導入しました。

紹介動画

【担当者様コメント】
植物工場を併設することで、これまでにない餃子店としてお店の看板としても活用でき、またお客さまの憩いのスペースになるのでは、と考えました。
マイ野菜としてお客様にオーナー制で野菜を育ててもらう取り組みを始めます。リピーターを確保する、ということももちろんですが、〝餃子の街宇都宮〟としてさらに街を盛り上げていきたいと考えています。そのために、いま栽培しているレタス以外にも様々な品目の野菜を育て、お客さまの意見を取り入れながら、一緒に新たな創作餃子を作っていきたいと考えています。

とんきっきウェブサイト

【植物工場に関して詳しくはコチラをご覧ください】
植物工場ラボ 
  

 ]]> 総合 on 植物工場 http://www.beagri.com/?itemid=217 Fri, 30 Sep 2011 15:33:00 +0900 新規事業担当者のための植物工場導入セミナー[７月６日] http://www.beagri.com/?itemid=206 先が見えない不況が続く現在のような状況では、

新しい事業への参入が時に会社の状況を大きく変化させます。

 

特に近年、「食」や「農業」というキーワードが大きく注目を集めています。

このセミナーでは、「植物工場」という新しいテクノロジーを活用したビジネスについて、

植物工場の設置から運営、活用方法まで、実践例をもとにそのノウハウをご紹介します。

 

研修概要

 

 

申し込みはこちら：

植物工場導入セミナー

http://lne.st/plantfactory/index.html

]]> ニュース on 地域活性化マガジンBeAGRI http://www.beagri.com/?itemid=206 Fri, 1 Jul 2011 15:00:36 +0900